苹果馅蛋饼

8.3 综合评分
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视频里看到的,苹果的另一种吃法。我们家小朋友属于吃饭困难户,今早居然也是空盘见,应该说味道还不错💕赶紧get起来😁

用料  

苹果馅
黄油 10g
白糖 1小勺
苹果 半个
白芝麻 少许
蛋饼
鸡蛋 2个
普遍面粉 2小勺
少许

苹果馅蛋饼的做法  

  1. 平底锅放入黄油,使它融化。

    苹果馅蛋饼的做法 步骤1
  2. 苹果切丁,放入锅中,加入白糖,翻炒

    苹果馅蛋饼的做法 步骤2
  3. 苹果丁炒至软烂加入少许白芝麻翻炒后出锅,盛出。

    苹果馅蛋饼的做法 步骤3
  4. 碗内打入两个鸡蛋,两小勺面粉,少许水,搅成面糊。平底锅刷油,倒入锅中煎成蛋饼。

    苹果馅蛋饼的做法 步骤4
  5. 蛋饼两面煎黄,倒入炒制好的苹果丁,均勺铺在一边。

    苹果馅蛋饼的做法 步骤5
  6. 用铲子把另一边蛋饼铲起,让蛋饼包裹苹果丁

    苹果馅蛋饼的做法 步骤6
  7. 根据自己喜好摆盘

    苹果馅蛋饼的做法 步骤7
  8. 开吃

    苹果馅蛋饼的做法 步骤8

小贴士

蛋饼成形是关键,锅热后,一定要小火。

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该菜谱发布于 2016-04-12 09:56:01
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