下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.7
萝卜
9.6
白菜
9.5
红薯
8.9
羊排
8.9
蓝莓
6.7
山药
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋挞
全蛋无油紫薯蛋挞
全蛋无油紫薯蛋挞
1
人做过这道菜
收藏
Henrymybaby
适合懒人不浪费蛋的做法，没放淡奶油，放了紫薯后增加了绵密的口感
用料
鸡蛋
2个
牛奶
140g
糖
15g
柠檬汁
几滴
紫薯
适量
挞皮
8个
全蛋无油紫薯蛋挞的做法
牛奶加入砂糖加热融化
鸡蛋打散，把蛋黄的包膜挑掉，画圈方式打散，这样不太容易有气泡，有空可以过筛一下
牛奶加入蛋液
紫薯和蛋液放入挞皮
烤箱
210度，15分钟
小贴士
这是偷懒和低脂的方法，如果追求精致还是加蛋黄和淡奶油，过筛两遍
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的全蛋无油紫薯蛋挞
全蛋无油紫薯蛋挞相关分类
蛋挞
烤箱
被大家加入到以下菜单
追求低脂的极致又不能放弃好吃
随便看看
番薯淀粉
玉米粑粑
拌明太鱼
版铜锣烧
生花生米
冰激淋蛋糕
海带鸭子汤
蒜蓉粉丝蒸扇贝
酸菜炒猪肠
香菇肉片烧豆腐
该菜谱发布于 2016-04-12 13:56:15
29 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢全蛋无油紫薯蛋挞的也喜欢
海底捞、火锅等万能蘸料公式
香草薄荷2010
2 做过
破壁机养生食谱
Timmy么血
29 做过
比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋
土豆土豆泥0
339 做过
外焦里嫩！好吃到舔手指的蒜香烤排骨
厨房笔记-fang
678 做过
作者Henrymybaby的其他菜谱
无油柠檬玛德琳 宝宝版
Henrymybaby
8 做过
豆腐香蕉布朗尼
Henrymybaby
4 做过
蛋白溶豆
Henrymybaby
2 做过
抹茶酸奶蛋糕卷（无油）
Henrymybaby
1 做过
低糖低油奶黄包
Henrymybaby
1 做过
火龙果皮酱
Henrymybaby
1 做过
红茶酥饼
Henrymybaby
1 做过
猫爪棉花糖
Henrymybaby
1 做过
全蛋无油紫薯蛋挞的答疑
关于全蛋无油紫薯蛋挞的做法还有疑问？
登录提一个问题
Henrymybaby
