零食——四步糖姜自己整

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姜能祛风,暖身,这样制作能随身携带,方便!

用料  

生姜 500g
白砂糖 350g

零食——四步糖姜自己整的做法  

  1. 把姜洗干净,刮掉黑色的脏东西,切片,泡水,如果怕辣可以焯水

    零食——四步糖姜自己整的做法 步骤1
  2. 放白砂糖调匀,放冰箱一个晚上

    零食——四步糖姜自己整的做法 步骤2
  3. 煮姜糖,用中小火,慢慢熬煮

    零食——四步糖姜自己整的做法 步骤3
  4. 差不多能拉丝,就倒进干净锅,慢火炒,一直炒到出沙,成品

    零食——四步糖姜自己整的做法 步骤4

小贴士

控制好火,应该就没难度啦!

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该菜谱发布于 2016-04-13 09:25:45
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