酱烧小土豆

Name: 酱烧小土豆
Ingredients: 500克新鲜小土豆; 适量甜面酱; 适量蜂蜜; 适量蚝油; 适量生抽; 适量盐; 适量香葱; 适量料酒; 适量黑楜椒碎

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现在是新鲜小土豆上市的时节，做起。

用料

1.小土豆洗净上蒸锅，蒸熟，放入适量盐，橄榄油，黑胡椒炸锅烤制见缩水焦黄。
2.把甜面酱，蜂蜜，料酒，蚝油，生抽，用小碗调匀，备用。
3.炒锅放少量底油，把料翻炒一下，小土豆倒入，翻炒几下装盘。
用小香葱点缀下下，OK了。

空气炸锅烤制地小土豆表皮起皱，可以更好地吸收酱汁地。

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该菜谱发布于 2016-04-13 11:48:32

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