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西红柿鸡蛋香菇打卤面

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diety_的厨房  diety_

用料  

鸡蛋 2只
西红柿 1个
香菇 2个
面条 1把

西红柿鸡蛋香菇打卤面的做法  

  1. 鸡蛋打散加适量盐，锅里加油，油热以后，小火炒鸡蛋

    西红柿鸡蛋香菇打卤面的做法 步骤1

  2. 西红柿香菇切丁，锅里加油炒至7成熟

    西红柿鸡蛋香菇打卤面的做法 步骤2

  3. 加适量水，边煮边用锅铲压西红柿，让它出汁～

    西红柿鸡蛋香菇打卤面的做法 步骤3

  4. 略微收汁，并且汤汁已经是红色时，把鸡蛋加进去，加盐和生抽煮一分钟，就可以盛出来啦～

    西红柿鸡蛋香菇打卤面的做法 步骤4

  5. 加水煮个面，捞干，可以拌点麻油橄榄油防止面粘在一起，然后把西红柿鸡蛋香菇盖上去就OK了

    西红柿鸡蛋香菇打卤面的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-04-13 12:43:07
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