【猪肉炖五片】

3 人做过这道菜
【猪肉炖五片】,是一道简单快手家常菜,汁浓味醇,鲜香好吃

用料  

五花猪肉片,白菜片、胡萝卜片、干豆腐片
土豆片,泡发好的木耳,鸡汤、料酒、生抽、耗油
胡椒粉,葱姜蒜片、盐各适量

【猪肉炖五片】的做法  

  1. 把所有食材,都切好备用

    【猪肉炖五片】的做法 步骤1
  2. 锅热放油,下肉片煸出油,放葱姜蒜片炝锅,烹入料酒

    【猪肉炖五片】的做法 步骤2
  3. 放入五片翻炒片刻,加入生抽、耗油、胡椒粉,盐适量,加入一手勺鸡汤,加热水少许,加盖小火慢炖5分钟左右,收汁出锅装盘即可

    【猪肉炖五片】的做法 步骤3
  4. 【猪肉炖五片】好喽

    【猪肉炖五片】的做法 步骤4

小贴士

可以用任何时令青菜搭配,咕嘟咕嘟炖,好吃不过家常菜

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 
该菜谱发布于 2016-04-13 16:31:00
57 收藏


作者珠珠_03k5的其他菜谱

【猪肉炖五片】的答疑

关于【猪肉炖五片】的做法还有疑问? 登录提一个问题