西兰花切块,大蒜切末,培根切丁。核桃、杏仁分别压碎。
培根和蒜末放到微波炉适用的玻璃或陶瓷大碗里,高火加热30秒,中途需要取出搅拌一次。
西兰花、核桃、杏仁也放到碗里,和已经出油出香味的培根蒜末搅拌均匀,然后高火两分钟至三分钟。中间需要取出搅拌一次。
加热完毕,倒进柠檬汁或果醋、撒上少量盐和胡椒粉再次搅拌均匀就可以装盘食用了。
上传你做的微波炉版西兰花培根