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水果砵仔糕

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Summer-Y00的厨房  Summer-Y00

用料  

钵仔糕粉
钵仔糕碗
新鲜水果
白砂糖
竹签

水果砵仔糕的做法  

  1. 糖适量混合成生浆 也就是比例 粉：水：糖=1：1.5：0.3

    水果砵仔糕的做法 步骤1

  2. 白砂糖用水煮融化，把准备好的水和白砂糖加入兑粉，搅拌均匀

    水果砵仔糕的做法 步骤2

  3. 将生浆糊倒入砵仔碗内，加入水果

    水果砵仔糕的做法 步骤3

  4. 冷水开始蒸18分钟

    水果砵仔糕的做法 步骤4

  5. 蒸熟后放半小时冷却凝固

    水果砵仔糕的做法 步骤5

  6. 再用竹签挑出来成型

    水果砵仔糕的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 61 作品

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该菜谱发布于 2016-04-14 00:57:42
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水果砵仔糕的答疑

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