排骨下油锅 翻炒 放适量料酒
加入腐乳之后继续翻炒 然后加入老抽上色(可不放)
炒均匀之后 放入高压锅 放入水没过排骨 加入蒜瓣
大火上气 然后转小火慢煮 煮干水出锅就可以了
上传你做的炒鸡好吃的腐乳大蒜红烧排骨