芦笋腊肉

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少放油

用料  

腊肉 一坨
芦笋 一把
葱姜蒜 一些
黄酒 一点

芦笋腊肉的做法  

  1. 先切一块腊肉放上葱姜蒜,倒上黄酒蒸锅大火半小时/我俩姜和蒜都没了所以都没放

    芦笋腊肉的做法 步骤1
  2. 一把芦笋新发地六元洗干净,注意应该切掉芦笋最下边老杆子部分,第一次做的我木有切,导致有的好硬啊……切三段下水抄3分钟

    芦笋腊肉的做法 步骤2
  3. 腊肉蒸好切好再切点葱姜蒜备用,准备炒,小腊肉真爱人啊!

    芦笋腊肉的做法 步骤3
  4. 然后先放点油,一丢丢就行,水炒也行,本胖子油放多了……然后炒香葱姜蒜,放入芦笋拨愣两下,再放入腊肉,少盐起锅,就是这么美艳健康的一道美味!卖相尚可!

    芦笋腊肉的做法 步骤4
  5. 最后附赠我的另一个午餐香椿摊鸡蛋,我妈把香椿放太多了……导致出锅时没成型,猪队友!味道还不错!

    芦笋腊肉的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2016-04-14 12:38:25
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芦笋腊肉的答疑

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