登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 法式烤布蕾

法式烤布蕾

4 人做过这道菜
收藏
Fraggie佳的厨房  Fraggie佳

用料  

蛋黄 2个
淡奶油 120g
牛奶 50g
细砂糖 15g

法式烤布蕾的做法  

  1. 牛奶，淡奶油，糖放到奶锅里小火加热至白糖融化

  2. 等溶液不那么热的时候加入蛋黄搅拌

  3. 可以过筛，此步骤也可省略

  4. 溶液倒入容器中，烘焙温度:170度20分钟

  5. 放凉后放入冰箱冷藏，要吃的时候再撒上糖，用喷枪烧一下

    法式烤布蕾的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的法式烤布蕾

 

被大家加入到以下菜单

法式 西点的封面
法式 西点
 西式点心的封面
西式点心
 各种蛋糕的封面
各种蛋糕
 (˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)的封面
(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)
随便看看
该菜谱发布于 2016-04-14 13:16:00
1544 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Fraggie佳的其他菜谱

牛奶布丁

牛奶布丁

Fraggie佳      168 做过
芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕

Fraggie佳      10 做过
绿豆糕

绿豆糕

Fraggie佳      0 做过
酥皮泡芙

酥皮泡芙

Fraggie佳      3 做过
超柔软戚风纸杯蛋糕

超柔软戚风纸杯蛋糕

Fraggie佳      3 做过
椰奶小方

椰奶小方

Fraggie佳      3 做过
肉松戚风蛋糕卷

肉松戚风蛋糕卷

Fraggie佳      2 做过
泡椒凤爪

泡椒凤爪

Fraggie佳      0 做过

法式烤布蕾的答疑

登录查看全部20条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负