小清新草莓酱

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牛奶草莓弄成的草莓酱,酸酸甜甜,吃起来好满足呀

用料  

牛奶草莓 2盒
75%高浓葡萄糖浆 150g
白砂糖 5大勺

小清新草莓酱的做法  

  1. 切草莓的时候指尖都有草莓的香气,太美妙了~

    小清新草莓酱的做法 步骤1
  2. 用大勺子捣碎草莓,会有很多汁,没事er,加了白砂糖和葡萄糖浆,用大火烧开后小火开盖煮,最后会焦糖化,变成浓浓浓稠的草莓酱,再加半只柠檬防腐保鲜。

    小清新草莓酱的做法 步骤2
  3. 盛出来放在可耐的小器皿中,凉了当冰箱储存

    小清新草莓酱的做法 步骤3

小贴士

加了柠檬很提味er

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-04-14 15:53:36
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小清新草莓酱的答疑

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