菠萝果酱

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用料  

菠萝 1只
苹果 1只
柠檬 半只
黄冰糖 适量

菠萝果酱的做法  

  1. 苹果削皮切丁,菠萝切丁,混合后放食品料理机打碎。(注意不是打糊!!)

  2. 取一不锈钢锅用小火加热上一步骤得到的液体,加入适量的黄冰糖,不停搅拌,以防粘底,直到水份基本挥发。关火、挤入半个柠濛汁,充分搅拌均匀,趁热装入预先洗净煮开晾干的果酱瓶中,盖紧盖子,待彻底凉透后放入冰箱冷藏。

    菠萝果酱的做法 步骤2
  3. 成品。

    菠萝果酱的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2016-04-14 19:12:58
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