对,你没看错,只需要一个土豆一把刀。准备切土豆丝吧
切好的土豆丝里加一点儿盐,记得千万不能过水,过水的土豆丝就不能煎成饼啦^_^
平底锅放少许油,土豆丝放到锅里,均匀铺平,外形尽量弄圆^_^
唯一有点难度的就是现在咯^_^煎好一面后颠下锅煎另外一面,基本上一面煎3分钟就差不多啦,火不能太大
出锅^_^开吃吧
上传你做的双煎土豆丝