双煎土豆丝

3 人做过这道菜
这个绝对是土豆爱好者和懒人首选的一道菜,真的太太简单了,但是味道一点也不简单,外焦里嫩,如果是当季的新土豆还会有淡淡的甜味哦^_^

用料  

土豆 1个
少许
食用油 少许

双煎土豆丝的做法  

  1. 对,你没看错,只需要一个土豆一把刀。准备切土豆丝吧

    双煎土豆丝的做法 步骤1
  2. 切好的土豆丝里加一点儿盐,记得千万不能过水,过水的土豆丝就不能煎成饼啦^_^

    双煎土豆丝的做法 步骤2
  3. 平底锅放少许油,土豆丝放到锅里,均匀铺平,外形尽量弄圆^_^

    双煎土豆丝的做法 步骤3
  4. 唯一有点难度的就是现在咯^_^煎好一面后颠下锅煎另外一面,基本上一面煎3分钟就差不多啦,火不能太大

    双煎土豆丝的做法 步骤4
  5. 出锅^_^开吃吧

    双煎土豆丝的做法 步骤5

小贴士

锅最好是平底不粘锅,否则失败的机会可能大大增加

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

双煎土豆丝相关分类

该菜谱发布于 2016-04-14 21:19:29
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双煎土豆丝的答疑

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