准备好奶锅,朱古力放入30毫升开水里面加热,化开
完全化开后,倒入牛奶
不断搅拌,等到朱古力完全看不到芝麻状
鸡蛋打在碗里,把滚烫的牛奶朱古力倒一部分在鸡蛋里,不断搅拌,再把鸡蛋液导入奶锅
这个过程要不断搅拌,要让鸡蛋变成糊糊状,浓稠才好喝。
加入红糖,化开。。就可以出锅了!完成!
上传你做的补血保健阿胶朱古力