蒜蓉豇豆~~素菜也可以很美味!

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用料  

长豆角(豇豆)
蒜蓉
生抽
蚝油
油,盐,鸡精

蒜蓉豇豆~~素菜也可以很美味!的做法  

  1. 长豆角洗净切段,入开水锅中焯水(开水锅里滴几滴植物油和少许盐,再放入豆角,可以保持菜色翠绿)

    蒜蓉豇豆~~素菜也可以很美味!的做法 步骤1
  2. 准备好蒜蓉

    蒜蓉豇豆~~素菜也可以很美味!的做法 步骤2
  3. 锅烧热放油爆香蒜蓉,下控干水分的豆角翻炒

    蒜蓉豇豆~~素菜也可以很美味!的做法 步骤3
  4. 炒至豆角表皮发白的样子,加入适量生抽和蚝油

    蒜蓉豇豆~~素菜也可以很美味!的做法 步骤4
  5. 烹入少量清水,翻炒均匀,根据口味调入适量盐和鸡精调味

    蒜蓉豇豆~~素菜也可以很美味!的做法 步骤5
  6. 出锅装盘

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  7. 诱人的蒜蓉豆角

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  8. 拍多几张

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  9. 青翠欲滴

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  10. 一起分享

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该菜谱发布于 2016-04-15 13:38:10
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