芦笋烩培根蘑菇

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【懒人快手菜】怀孕7个多月因为宝宝变大顶着胃,食欲不好不想吃肉,所以把我几年前在happycall买的双面不沾煎锅翻出来做了个烩菜,营养均衡,方便快捷(>﹏<)

用料  

芦笋尖 6根
培根 3片
蘑菇 10个
鹅蛋 1个
牛奶 1/3盒
少许
黑胡椒 少许
橄榄油 少许
大蒜 2粒

芦笋烩培根蘑菇的做法  

  1. 芦笋洗净,蘑菇切片,大蒜切片

    芦笋烩培根蘑菇的做法 步骤1
  2. 鹅蛋打散加入牛奶少许盐,培根切丁

    芦笋烩培根蘑菇的做法 步骤2
  3. 橄榄油如果,大蒜煎香,放入芦笋煎

    芦笋烩培根蘑菇的做法 步骤3
  4. 陆续加入培根,蘑菇翻炒,加盐和胡椒调味

    芦笋烩培根蘑菇的做法 步骤4
  5. 最后加入鹅蛋和牛奶的混合液

    芦笋烩培根蘑菇的做法 步骤5
  6. 盖上两面小火煎熟就可以了,如果不想加蛋奶混合液也可以哦,口感更清爽

    芦笋烩培根蘑菇的做法 步骤6

小贴士

我用的培根,也可以换成虾仁、肉末,或素食,看自己喜欢😍
 
该菜谱发布于 2016-04-15 13:42:58
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