调制腌料:红酒,蒜蓉,洋葱,百里香,月桂叶。腌制鸡胸过夜
将腌料过滤到锅内,煮沸,让酒精蒸发,
另起锅,煎鸡胸
鸡胸煎好放入炖锅中,煎培根,煎出油之后,将腌料中的洋葱等倒入
食材煎好后也放入炖锅
取一只碗,加水调入几勺面粉,切记不要太多,调匀后加入刚刚煮沸的腌料,调匀倒入炖锅中,加入番茄酱,盐,胡椒
炖锅进烤箱,140度,约20分钟
另起一锅,黄油煎蘑菇
蘑菇加入炖菜中,出锅
上传你做的【Mary Berry】红烩鸡胸