鸡蛋饼

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金黄的鸡蛋饼 早餐首选

用料  

面粉 适量
鸡蛋 两个
牛奶 适量
少许

鸡蛋饼的做法  

  1. 将面粉、鸡蛋、牛奶依次倒入碗中,比例按个人喜好,调成可以流动的面糊状。

    鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 在面糊中加入一丁点儿盐,还可以依照个人喜好加入火腿、胡萝卜、葱花等。

    鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 锅底刷油,中火倒入鸡蛋液,煎至表面凝固,可以晃动。大概需要两分钟。而后翻面煎。

    鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. ok做好啦 可以搭配酸奶、水果、煎肉就是完美的早餐😘

    鸡蛋饼的做法 步骤4

小贴士

煎饼的时候,要用中火,不要着急翻面,否则不能成型。大概需要两分钟吧!
倒入蛋液轻轻晃动锅 使蛋液变成圆形。
 
该菜谱发布于 2016-04-15 17:12:43
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