红豆泡两小时
电饭锅煮1小时,不要太烂,水煮干点
加糖稍混合
晾了一晚,足够干,不用再炒干了
怀山药蒸熟,加糖
放保鲜袋压成泥
折叠几次,糖混合均匀
找个盒子,涂些油,方便脱模,我做的少,就半盒。放一半山药,压实
放入红豆,压实
最后放另一半山药,压实。放冰箱冷藏一小时
反转盒子,很容易就脱模了。
切成需要的大小,装盘
配上巢蜜红枣枸杞茶
上传你做的桂花山药红豆糕