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宜昌红油小面~

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ZHUYUTING的厨房  ZHUYUTING
身处异国他乡，特别想念家乡的美食。红油小面：宜昌人必点的经典特色早餐之一。

用料  

挂面 根据自己吃的量来定
葱 自己定量
姜 2-3片
蒜 两瓣
胡椒 少许
花椒 3-4颗
辣椒油 根据自己喜好定
味精 半勺
酱油 两勺
醋 两勺
芝麻油 一勺

宜昌红油小面~的做法  

  1. 宝宝们选择自己喜欢吃的面条 挂面最佳 吃多少下多少哦～

    宜昌红油小面~的做法 步骤1

  2. 宝宝们开始煮面条吧！

    宜昌红油小面~的做法 步骤2

  3. 煮面的同时 宝宝们可以开始调酱：姜片切丁 蒜切丁 葱切小段 放入花椒 加入醋 酱油 芝麻油 辣椒油 味精

    宜昌红油小面~的做法 步骤3

  4. 在面快开的时候 宝宝们可以放入火腿肠 鸡蛋 等

    宜昌红油小面~的做法 步骤4

  5. 挑出面条前 盛出几勺面汤与碗中调料混合 接着将煮好的面条盛入碗内 香喷喷又美味的 红油小面 出锅啦~

    宜昌红油小面~的做法 步骤5

小贴士

添加葱姜蒜 醋酱油等时 最好还是依据自己的口味来定

上传你做的宜昌红油小面~

 

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该菜谱发布于 2016-04-16 11:00:30
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