用温水和面,盖上湿毛巾醒30分钟
葱花切末,用盐,五香粉,香油腌制
把面团分成两份擀成圆饼皮,越薄越好,大概比水饺皮厚一点
在面皮上撒一层薄薄的腌过的葱花
用刀在饼上切出0.5厘米宽的细条,不要把两端切断
从一边开始卷成长条状
把长条从一端再卷成团,需抻着卷,把面团拉细些
卷好后,按扁吧面团擀薄
锅中火,放大约1勺油,煎成两面金黄即可
上传你做的葱花手抓饼