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凉拌金针菇（偏傣味）

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琴哈哈的厨房  琴哈哈
天气炎热吃点酸辣爽口的凉拌菜很下饭，老干妈水豆豉很关键

用料  

金针菇 适量
小米辣 适量
香菜 适量
老干妈水豆豉 适量
盐 适量
白醋 适量

凉拌金针菇（偏傣味）的做法  

  1. 切除尾部

    凉拌金针菇（偏傣味）的做法 步骤1

  2. 洗干净，把它们分开

    凉拌金针菇（偏傣味）的做法 步骤2

  3. 锅中热水，水沸后放入金针菇烫煮5分钟

    凉拌金针菇（偏傣味）的做法 步骤3

  4. 捞出，沥干水分晾凉，可以准备等会用的小米辣和香菜了

    凉拌金针菇（偏傣味）的做法 步骤4

  5. 切碎小米辣和香菜（小米辣很辣，根据个人口味放）

    凉拌金针菇（偏傣味）的做法 步骤5

  6. 然后根据个人口味放入盐，白醋，水豆豉，小米辣，香菜。拌开就可以吃了

    凉拌金针菇（偏傣味）的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的凉拌金针菇（偏傣味）

 

被大家加入到以下菜单

酸酸辣辣傣味菜的封面
酸酸辣辣傣味菜
随便看看
该菜谱发布于 2016-04-16 17:44:46
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