银耳汤--快速高压锅版

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银耳汤的做法非常简单,这样做很粘稠,味道也非常棒!

还可以放入任意其他喜欢的食材,比如:莲子、百合、桂圆。

用料  

银耳 1个
红枣 10颗
枸杞 1把
冰糖 适量

银耳汤--快速高压锅版的做法  

  1. 银耳先在水里发好,这种大概泡20分钟就可以了。

    银耳汤--快速高压锅版的做法 步骤1
  2. 发好的银耳先剪成4块,洗好以后,把底部减掉,剪成小朵。

    银耳汤--快速高压锅版的做法 步骤2
  3. 将红枣、枸杞、冰糖洗净备用。

    银耳汤--快速高压锅版的做法 步骤3
  4. 将银耳放入高压锅,加入水,水量要没过银耳还要多点。高压锅上汽后小火20分钟,关火。

    水量不要太多了,这是银耳汤稠的关键。

    银耳汤--快速高压锅版的做法 步骤4
  5. 高压锅汽消了后,打开锅盖加入冰糖熬5分钟,最后加入红枣和枸杞再熬5分钟。

    银耳汤--快速高压锅版的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-04-16 21:35:24
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