1、先将鸡肉焯水。2、锅里放入姜片、洋葱和小葱，再放入焯过水的鸡肉，大火煮开，中火煮40分钟。3、煮好的鸡肉放入冰水中。4、凉透后用手撕成条状。5、小葱和洋葱切碎。6、和调味一起拌匀。7、花生油烧热，浇在调味上，搅匀即可，最后将葱油汁淋在鸡肉上，美味即成。
上传你做的五星大厨的调味配方---葱油手撕鸡
邪恶少女要磨人
