所有的材料 天猫超市里买的hhh小小一罐又便宜 特别适合寝室开小灶
鸡胸解冻。
然后就是我最喜欢的一步hhhh击打!大力击打!
这样之后做出的鸡胸会比较嫩。
正反面打个二十来次就好了。
可以套在买鸡胸的时候装的袋子里,随便抄个什么工具敲一敲。
把敲打好的鸡胸水冲一下,厨房纸擦干。
横着切成两半。
放在容器里,加盐、酱油、黑胡椒粉、鲜辣粉、一点点油,腌一下,揉匀。
稍微放个十来分钟,加啤酒到刚好腌过鸡胸。(懒得等直接加酒也行)
这时候出去上课、洗衣服、泡图书馆都可以。
准备吃的时候连肉带汁倒到小电饭煲里。
按下煮饭键,五~十分钟就能好。
出锅实拍hhhh
其实这个已经是第二锅了,我的锅比较小,一次只能煮半块。
吃!