面筋蚝油烧蘑菇

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自己无意中做了一次感觉很好吃,我爱吃面筋,老公爱吃蚝油生菜,家里有食材蘑菇和面筋,无意中组合一起味道不错!

用料  

小蘑菇(海鲜菇,蟹味菇,香菇,口蘑什么都可以啊,个人觉得香菇口蘑比较配) 适量
面筋(圆的炸的涮肉吃的那个) 适量
蚝油 适量
酱油 适量
蒜泥 适量

面筋蚝油烧蘑菇的做法  

  1. 我用的所有原料,油少许,蚝油大概两勺,酱油2勺,蒜泥少许,算最好是老蒜,味道香

    面筋蚝油烧蘑菇的做法 步骤1
  2. 锅放少许底油,倒入蒜泥,炸成金黄色

    面筋蚝油烧蘑菇的做法 步骤2
  3. 蒜金黄色后,加入蚝油,酱油,炒制,冒泡即可

    面筋蚝油烧蘑菇的做法 步骤3
  4. 倒入蘑菇

    面筋蚝油烧蘑菇的做法 步骤4
  5. 翻炒均匀,加少许水,快漠过蘑菇即可

    面筋蚝油烧蘑菇的做法 步骤5
  6. 倒入面筋,盖锅盖焖一小会儿,与蘑菇混合翻炒均匀

    面筋蚝油烧蘑菇的做法 步骤6
  7. 面筋软了,蘑菇成熟即可,多焖制片刻好吃

    面筋蚝油烧蘑菇的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2016-04-17 18:32:15
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