【减脂增肌】彩椒奶酪酿鸡胸stuffed chicken

【减脂增肌】彩椒奶酪酿鸡胸stuffed chicken的做法

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打算研究各种stuffed chicken breast的酿法
FB上说，这是‘the only way how you want to stuff your chicken..’
既然这么拽，就先从这个开始罢～

用料

鸡整胸	1块
彩椒（红黄绿随意）
洋葱
奶酪

【减脂增肌】彩椒奶酪酿鸡胸stuffed chicken的做法

整块鸡胸肉中间片开，不切断，用盐和黑胡椒腌一会儿
彩椒洋葱切丁，下油锅翻炒至软；拌进奶酪（唔…看起来真素）
把馅儿酿进鸡胸肉里啦。平底锅抹油，烧热，鸡胸放锅里转中火，盖盖儿不动，一面4分钟
出锅时两面金黄😍 （没盖盖儿是我的错…看得出中间还是粉的。鸡肉太厚的话煎完再送烤箱吧，千万别送微波炉，千万别送微波炉，认真脸）
吃起来还是有点儿凌乱…但是煎到焦黄的鸡胸肉，配上融化的奶酪，第一口还是惊艳到了！

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该菜谱发布于 2016-04-17 20:38:04

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