把肉切小块 加料酒 酱油 蚝油 淀粉 然后拌一拌 掩好 放一边
泡香菇（可以在切肉中进行） 然后切半 准备好干辣椒蒜和姜片
下香菇
下肉 炒一下 再加少许蚝油和酱油 然后加一点点水 盖上锅盖焖一会
颜色差不多 汁也干得差不多就可以了
上传你做的香菇焖鸡
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