大海螺馄饨
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布登布登
用料
大海螺馄饨的做法
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请市场的卖家帮忙砸壳 取出完整海螺肉 剔除麻筋
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用剁刀把螺肉加葱姜剁成馅
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梅花肉馅，海螺馅，豆角碎，蚝油两平勺，油少量，盐一点点（因为蚝油咸），糖一勺，胡椒粉少量，料酒，搅打上劲。
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搅拌出来是这样的效果，粘性十足
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包出来一时半会儿不吃就扔到冰箱，随吃随取。
小贴士
吃完海鲜馄饨，别乱吃冷饮水果，吃海鲜不要受凉。
