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大虾豆腐煲

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小芸麻麻的厨房  小芸麻麻

用料  

鲜虾 10只
豆腐 1块
蟹味菇 若干gen

大虾豆腐煲的做法  

  1. 处理鲜虾
    买的越南草虾，个头比较大。
    把虾头和身体分开。

    大虾豆腐煲的做法 步骤1

  2. 热锅入大蒜生姜虾头变出虾油

    大虾豆腐煲的做法 步骤2

  3. 豆腐切块，入锅，煎一下
    抖下锅 ，不要用锅铲豆腐会碎

    大虾豆腐煲的做法 步骤3

  4. 入蟹味菇

    大虾豆腐煲的做法 步骤4

  5. 加入高汤后入虾的身体，开锅后勾个欠。

    大虾豆腐煲的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-04-18 17:13:46
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