自制油茶面

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油茶面,即“油炒面”、“炒面”,是中国特色小吃。

用料  

自制油茶面的做法  

  1. 将白面放入炒锅,小火炒至金黄色。炒好的面粉过筛。

    自制油茶面的做法 步骤1
  2. 炒锅放入黄油,加入过筛后的面粉,继续翻炒。把黄油和面粉充分炒匀后,加入白砂糖和蔓越莓干、花生碎搅拌均匀。

    自制油茶面的做法 步骤2
  3. 装袋,想喝的时候冲一大碗就好了。

    自制油茶面的做法 步骤3

小贴士

一定要控制火候,火大爱糊。
 

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该菜谱发布于 2016-04-18 20:11:24
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自制油茶面的答疑

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