去乡下捋的新鲜槐花
槐花洗净在沸水里烫一下,再捞出放入凉水里冲洗然后用手挤干水分,用刀切几下(不用太碎)图片忘拍了
胡萝卜切碎和槐花一起放到肉馅盆里,加入生抽、盐、南德料、鸡粉、香油、花椒水搅拌均匀即可
歪歪扭扭饺子成了 烧水吧
水开后下饺子,用勺子推一下防止粘锅,烧开加小半碗水再次烧开 重复3滚饺子就熟了
开吃吧
上传你做的槐花馅饺子---童年记忆