腊肠炒藕片

8.2 综合评分
15 人做过这道菜
不想出去买菜,家里只有藕,腊肠,青椒~就炒在一起~居然非常好吃

用料  

1节
腊肠 1节
尖椒 2根
生抽 1勺
醋(老才臣) 1勺
3小瓣
干红辣椒 3个

腊肠炒藕片的做法  

  1. 将蒜切末,藕切薄片,尖椒切小段,腊肠切薄片

  2. 锅中放入油,待油八成热时放入蒜末和干红辣椒炸香

  3. 倒入腊肠,待香肠微微变色时放入藕片

  4. 放入藕片后,及时加酱油和一勺醋,再翻炒,这样可以保持藕的口感

  5. 最后加入一点点盐,因为腊肠本身已经有点咸味了~接着就可以出锅开吃啦

    腊肠炒藕片的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-04-19 16:48:46
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腊肠炒藕片的答疑

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