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葱香扒羊肉

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小嗳妞的厨房  小嗳妞

用料  

羊肉 一块
胡萝卜 半根
洋葱 三分之一
芹菜 两三根
葱 两根
姜 五六片
生抽 少许
料酒 适量
盐 适量

葱香扒羊肉的做法  

  1. 凉水下锅焯羊肉 放葱姜料酒  水开后煮六七分钟后关火 捞出羊肉

    葱香扒羊肉的做法 步骤1

  2. 芹菜 胡萝卜 洋葱切碎

    葱香扒羊肉的做法 步骤2

  3. 将 三种碎末 羊肉一起放入之前的锅里  煮熟  捞出切条备用

    葱香扒羊肉的做法 步骤3

  4. 葱炒香后放入姜片 料酒 生抽 糖 盐 半碗水 烧开后加入羊肉条  煮五六分钟 水淀粉收汁  忘记照啦

    葱香扒羊肉的做法 步骤4

  5. 老头子说刀工如果再好点 比饭店的都好吃哇哈哈哈

    葱香扒羊肉的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2016-04-19 18:38:10
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