把鸡排腿斩成小块
放入几片红萝卜(去腥提味),少许葱姜蒜,一点点糖,老抽适量盐,生抽,胡椒粉,抓拌均匀,腌制3个小时以上
预热烤箱。在预热期间,鸡块依次裹上淀粉,鸡蛋液,面包糠。逐个放在烤盘上,烤盘上最好铺上锡纸,便于清洗。
烤箱调至200摄氏度,烤到焦黄即可。注意不要烤过了。
上传你做的脆皮鸡块(无油,免炸)