一周便当🍱

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便当菜三原则:营养均衡,不易变味,不易变色。汤与米饭都前一晚准备,菜类也可前一晚洗好切好。做菜都是5分钟手动即可,或者交给烤箱

用料  

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一周便当🍱的做法  

  1. 鱿鱼泡菜拌饭。韩国辣酱炒鱿鱼,泡菜,洋葱,卷心菜,香菇。一个煎蛋。吃的时候拌拌拌!

    一周便当🍱的做法 步骤1
  2. 番鸭关东煮便当。番鸭和干香菇煮双份汤,取一份汤加入豆瓣酱和啤酒煮成啤酒鸭汤底,加入魔芋,豆腐泡,西兰花或其它不易发黄的食材,做成辣味关东煮。

    一周便当🍱的做法 步骤2
  3. 芦笋水波蛋和黄鱼乌冬面。芦笋焯水备用,配半熟水波蛋,用丘比的芝麻味沙拉拌。熬黄鱼和白萝卜条成汤,乌冬面过水烫过拌香油装起。吃时把乌冬面倒入鱼汤即可,也可倒入芦笋乌冬面成为拌面

    一周便当🍱的做法 步骤3
  4. 番鸭香菇汤与牛油果三文鱼丼。三文鱼挤沙拉酱用喷枪烧表面,与牛油果装盒。米饭拌好寿司醋,挤入芥末,倒寿司酱油。吃时搅拌成牛油果三文鱼拌饭。

    一周便当🍱的做法 步骤4
  5. 牛油果鸡蛋吐司。鸡蛋,蘑菇铺在吐司上,牛油果番茄铺在另一片吐司上,撒盐与黑胡椒,烤箱170度10分钟,烤好合体,切半装盒。

    一周便当🍱的做法 步骤5
  6. 芝士扇贝:净扇贝,铺上芝士,挤上沙拉酱,撒葱花,200度烤箱烤5分钟。羊肉海带汤,加蒜头煮能融合所有食材味道。秋葵蛋卷:秋葵沸水烫熟。一颗蛋,一茶匙盐搅匀,分三次倒蛋液,第一次倒入后半凝固时放入秋葵,蛋皮卷起秋葵到锅的一侧,再倒入第二次蛋液,半凝固时再继续卷,直到蛋液用完。

    一周便当🍱的做法 步骤6
  7. 1鸡肉香菇煲汤,放点芝麻油。2味啉(甜味料酒),酱油,鲣鱼粉,七味粉,糖,水煮成卤汁,放入豆腐泡一起煮。沸水盖锅盖煮鸡蛋6分半钟,降温去壳,泡入冷却的卤汁一夜,第二天即可成溏心卤蛋。3蔬菜加白酒醋和橄榄油拌匀。

    一周便当🍱的做法 步骤7
  8. 烤青鱼便当。玉米排骨煲汤,芦笋西兰花烫熟倒入白酒醋和橄榄油拌匀。青鱼200度烤15分钟,沾生抽吃。

    一周便当🍱的做法 步骤8
  9. 双人日式便当。饭团:越光米,与味岛香松拌匀办海苔。火炙三文鱼寿司:越光米,三文鱼切片摆上,挤沙拉酱,用喷枪烤表面。抹茶酸奶:抹茶与奶油打发,混入奶酪味酸奶搅拌。黄瓜与生菜丝拌匀,加入日式芝麻酱。芝麻章鱼,芥末章鱼,味付海藻是现成的。

    一周便当🍱的做法 步骤9
  10. 温泉蛋便当。滚水7分钟煮蛋,放冰水降温剥壳,撒七味粉。番鸭香菇汤,搭配即食海藻,芝麻八抓鱼,芥末章鱼。

    一周便当🍱的做法 步骤10

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参照这个菜谱,大家做出 12 作品

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该菜谱发布于 2016-04-20 10:36:09
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