家常菜粥

Name: 家常菜粥
Ingredients: 大米一勺（根据人口多少自定，就是平时做粥的量）; 瘦肉一小块; 胡萝卜半根; 时令小青菜3－5棵; 葱花、油、盐、醋等调料

8.0 综合评分

7 人做过这道菜

智妈小厨

有米有肉有菜，一锅出，简单又营养好吃～

用料

大米一勺（根据人口多少自定，就是平时做粥的量）
瘦肉一小块
胡萝卜半根
时令小青菜3－5棵
葱花、油、盐、醋等调料

家常菜粥的做法

把瘦肉和胡萝卜切成小丁备用。热锅倒少许花生油放葱花爆锅后放入肉丁胡萝卜丁酱油醋炒煸
将淘洗好的大米倒入锅中，添上凉水三碗（水量根据各人的做饭量，就是平时熬米粥的水量）
用中火熬粥，要留意别让汤溢出，直到米烂，将切成一小段的青菜放入，放上盐粉（根据各人口味放）开锅煮开就可，好喝的菜粥就0k了～

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该菜谱发布于 2016-04-20 10:56:05

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