四季便当-亲子丼

Name: 四季便当-亲子丼
Ingredients: 2只鸡腿肉; 1个洋葱; 2个鸡蛋; 各半勺糖，料酒，酱油

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-渔渔

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用料

鸡腿肉	2只
洋葱	1个
鸡蛋	2个
糖，料酒，酱油	各半勺

四季便当-亲子丼的做法

鸡腿去骨，切小块或者切片
洋葱竖着切，切成0.5-1cm的宽度
平底锅放洋葱，鸡腿，糖和料酒翻炒，中火1-2分钟，再放酱油
打鸡蛋进入平底锅继续加热，不需要太熟，太熟就没有滑滑的感觉了

小贴士

用的鸡肉可以事先做到第3个步骤，可以存放冰箱1-2天，等需要吃的时候，再加鸡蛋，简便

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该菜谱发布于 2016-04-20 17:15:33

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