菲力牛排

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菲力牛排几乎不含肥膘
非常适合减脂增肌的小伙伴们哦!

用料  

菲力牛排 一块
色拉油 750g
胡萝卜 150g
芹菜 150g
洋葱 150g
大蒜 半颗
干迷迭香 3g
干百里香 3g

菲力牛排的做法  

  1. 先把胡萝卜、芹菜和洋葱洗净切块备用

    菲力牛排的做法 步骤1
  2. 大蒜剥皮切片

    菲力牛排的做法 步骤2
  3. 准备一个大碗,倒满色拉油,把之前准备好的材料(包括香料)放进去,浸泡15-20分钟

    菲力牛排的做法 步骤3
  4. 菲力牛排解冻后,用肉锤拍打,松弛肉质

    菲力牛排的做法 步骤4
  5. 把牛排放进料油里,撒上黑胡椒碎,冷藏浸泡一整晚

    菲力牛排的做法 步骤5
  6. 取出菲力牛排,大火预热煎锅,将两面煎至上色即可,不要煎太久哦!

    菲力牛排的做法 步骤6
  7. 煎好后,放在铺有锡纸的烤盘上

    菲力牛排的做法 步骤7
  8. 送入烤箱第二层,上下火200度,5分钟

    菲力牛排的做法 步骤8
  9. 准备好配菜,小土豆、芦笋、圣女果、手指胡萝卜,只要好吃,只要颜值高~没有什么是不可以的哦!

    菲力牛排的做法 步骤9
  10. 最后的摆盘也是赞赞哒!

    菲力牛排的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-04-20 18:22:29
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菲力牛排的答疑

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