简约紫菜包饭

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健康,简约的紫菜包饭

用料  

黄瓜 2-3小块
胡萝卜 2-3小块
火腿 三分之一根
鸡蛋 1颗
肉松
拌饭酱
紫菜
米饭
千岛酱

简约紫菜包饭的做法  

  1. 把鸡蛋打散前,加入少量盐和料酒。均匀撒入平底锅中,摊成鸡蛋饼,备用

  2. 把黄瓜、胡萝卜、火腿、鸡蛋饼切成长条状,沥干表面的水分。

  3. 根据口味,在米饭里放入拌饭酱,均匀的拌好,待用

  4. 把一张紫菜片放在竹帘上面,把米饭平铺在紫菜上边,并撒上肉松。

  5. 把切好的黄瓜、胡萝卜、火腿、鸡蛋饼长条,紧贴在紫菜的一边,然后在上面挤上几条千岛酱。

  6. 紧紧的用竹帘卷住后,把竹帘拿走。把开口放在最下边,用刀均匀的切成一段一段的(米饭可能会粘,刀上可以沾点水),大功告成。

小贴士

如果喜欢吃肉松的朋友,可以把肉松拌在米饭里再做。

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该菜谱发布于 2016-04-20 18:23:22
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