蒜香味浓鲜甜小龙虾

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加入清火的蔬菜,火爆的龙虾变得温和起来

用料  

小龙虾 1500克
蒜头 200克
棉纱糖 100克
料酒 少许
盐,鸡汁 少许
热开水 500克

蒜香味浓鲜甜小龙虾的做法  

  1. 蒜头去皮拍碎

    蒜香味浓鲜甜小龙虾的做法 步骤1
  2. 起油锅,放入蒜头,炒出香味放入洗干净的小龙虾

    蒜香味浓鲜甜小龙虾的做法 步骤2
  3. 加入烧开的水,没过龙虾,大火烧开,加料酒

    蒜香味浓鲜甜小龙虾的做法 步骤3
  4. 起锅前5分钟加入绵白糖,盐,鸡汁,大火收汁~这时候你会发现蒜头已融入浓稠的汤汁,味美香甜~对于不能吃辣的朋友来说,这个做法绝对可以解馋。

    蒜香味浓鲜甜小龙虾的做法 步骤4

小贴士

1/小龙虾一定要去肠冷水浸泡冲洗干净
2/一定要加热水
3/全程用中大火
我这一大盆全被我家6岁的儿子吃光光了,对于小朋友爱吃龙虾的,这个蒜泥龙虾不仅能杀菌去寒,还提鲜,孩子会比较爱吃
 
该菜谱发布于 2016-04-20 19:15:32
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蒜香味浓鲜甜小龙虾的答疑

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