一片冻好的龙利鱼去鱼线切丁
添加两勺蒸鱼豉油一小勺盐半小勺胡椒把鱼丁进行腌制,番茄去皮切丁,香菇切洗净薄片,杏鲍菇洗净切小丁,小葱切段
锅里煮开水加入鱼丁煮至断生捞出
热锅冷油,油到8成热是下入葱蒜胡椒盐爆香
将香菇和杏鲍菇倒入锅中翻炒,炒至略微变软
倒入番茄丁进行翻炒,炒至番茄出水 加锅盖焖制
加入两块冰糖 适量蒸鱼豉油提味😁
倒入鱼丁,焖煮3分钟,收汁出锅啦😀
上传你做的双菇番茄龙利鱼