大番茄切丁(可不去皮),热油下锅翻炒至番茄红汁出来。
(😍😍用的就是这罐酸梅汤番茄)酸梅汤倒下去,大火烧滚。一碗小番茄倒入,年糕切片倒入,大火再次煮开,转小火,熬至浓稠感。期间,不时搅拌,避免粘底。
几分钟后就熟了,撒一小撮盐,大青苗切丝丢人,翻拌几下出锅。
上传你做的酸梅汤年糕