菠萝/凤梨炒鸡肉

7.7 综合评分
37 人做过这道菜
凤梨和菠萝是长得相似的两种水果。两者的区别有:凤梨的叶子不带齿、味甜,菠萝的叶子带齿,果肉要用盐水泡过才能吃。我这里用的是凤梨哦

用料  

凤梨切小块 半只
鸡腿肉 500g
肉椒 两只
切片
酱油 少许
少许
蚝油 少许
少许

菠萝/凤梨炒鸡肉的做法  

  1. 凤梨去皮去心切小块

    菠萝/凤梨炒鸡肉的做法 步骤1
  2. 鸡肉切好用少许盐,酱油,糖腌制十分钟

    菠萝/凤梨炒鸡肉的做法 步骤2
  3. 一点点油爆香姜片,放入鸡肉炒至变色,倒进凤梨和肉椒炒软出汁,起锅时倒入一点蚝油,再加一点糖,因为凤梨炒熟以后会变酸一些,很开胃的一道菜

    菠萝/凤梨炒鸡肉的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 38 作品

全部38个作品

 
该菜谱发布于 2016-04-21 17:04:15
1185 收藏


作者土灵珠的其他菜谱

菠萝/凤梨炒鸡肉的答疑

登录查看全部2条答疑