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柠檬煎龙利鱼

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波斯不是喵的厨房  波斯不是喵

用料  

冻龙利鱼柳 1条
柠檬 半个
黄油 15g
黑胡椒 适量
盐 一点点

柠檬煎龙利鱼的做法  

  1. 龙利鱼自然解冻，切块，用一点点盐、黑胡椒粉、几滴柠檬汁腌几分钟。腌好后放厨房纸巾上吸干水分。

    柠檬煎龙利鱼的做法 步骤1

  2. 热锅凉油，码好鱼块开始煎，中小火，煎好一面再翻另一面，不要动来动去鱼会碎！煎到两面焦黄盛出装盘。一定要用黄油！别的油煎的不香！

  3. 切两片柠檬做装饰，剩下的小半个柠檬挤汁到煎好的鱼上即可。

  4. 颜值高又好吃哦！

    柠檬煎龙利鱼的做法 步骤4

小贴士

秘诀就是一定要用黄油！黄油才香！
盐放一点点就够了，真的只要一点点！

参照这个菜谱，大家做出 48 作品

全部48个作品

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柠檬煎龙利鱼相关分类

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该菜谱发布于 2016-04-21 18:46:42
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