面粉、盐、白砂糖、酵母、牛奶、鸡蛋和在一起,揉成光滑的面团,加切碎的黄油揉至扩展阶段,然后醒发到面团的两倍大
将醒发好的面团排气,分成5个大面团和10个小面团,每两个小面团和一个大面团粘在一起,成兔子的形状(我的兔子做的很丑,请大家千万别模仿)
放置醒发到原来两倍的样子,刷上鸡蛋液,用黑芝麻做出耳朵和眼睛、嘴巴
烤箱上下火中层,160度20分钟,烤好出炉!
上传你做的兔子面包