一日腌糖醋樱花白萝卜

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分享一夜快腌法,白糖白醋和白萝卜即可。

用料  

白萝卜 半根
纯净水 适量
白糖或冰糖 适量
白醋 4勺

一日腌糖醋樱花白萝卜的做法  

  1. 白萝卜切片,用塑料樱花模具压出花型,模具淘宝有售

    一日腌糖醋樱花白萝卜的做法 步骤1
  2. 把8颗冰糖或3勺糖混合4勺白醋在小碗里拌均,可以放一勺纯净水,不要水也可,把切好得萝卜放入调料小碗中,用保鲜膜裹好,每隔半小时颠一次碗,确保上下萝卜都反复在调料水里。颠3次就可以啦。

    一日腌糖醋樱花白萝卜的做法 步骤2
  3. 泡一夜,夏季最好放冰箱。第二天早餐就可以从冰箱拿出来看看萝卜变成半透明可开吃啰!配米线,配凉面绝佳!

    一日腌糖醋樱花白萝卜的做法 步骤3
  4. 点缀薄荷叶拍照留念!

    一日腌糖醋樱花白萝卜的做法 步骤4

小贴士

完全可以不放盐!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-04-21 21:09:28
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