鲜虾奶油意面

Name: 鲜虾奶油意面
Ingredients: 10只虾; 少许红椒; 2颗蒜粒; 少许芹菜; 两人份意面; 适量油; 适量盐; 料理奶油; 料理白葡萄酒; 高汤

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用料

虾剥离头部和外层皮、留用，蒜粒切片、红椒切粒、芹菜切粒。锅入油、虾头虾皮和虾小火煎出汁、盐少许、入三至四小勺白葡萄酒（准备酱汁的同时白水煮意面）。加奶油、高汤、小火煮数分钟
单独取出虾、避免煮老
煮好的意面放入酱汁
再次加入奶油、少许盐
搅拌均匀
出锅装盘

蔬菜可随意、如蘑菇、花椰菜等。

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该菜谱发布于 2016-04-22 04:07:56

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