香菇肉酱

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男朋友有一天告诉我他喜欢吃香菇肉酱,让我去网上帮他买一些.哪敢啊…网上哪些怕➕防腐剂之类的…所以就自己动手给他做吧!谁让我那么爱他呢!

用料  

猪肉 500g
小圆葱 10个
六月香不辣的豆瓣酱 一大匙
香菇 500g
蒜、姜 适量
生抽、老抽、糖 少许

香菇肉酱的做法  

  1. 肉自己剁比较有口感,加入米酒、蒜、姜腌10分钟

    香菇肉酱的做法 步骤1
  2. 香菇切小丁

    香菇肉酱的做法 步骤2
  3. 洋葱切丝

    香菇肉酱的做法 步骤3
  4. 锅入油,下洋葱炸香…

    香菇肉酱的做法 步骤4
  5. 洋葱炸干,捞起(也可不捞,看个人)

    香菇肉酱的做法 步骤5
  6. 下肉炒香…蒜姜一起…

    香菇肉酱的做法 步骤6
  7. 炒的半干状态

    香菇肉酱的做法 步骤7
  8. 加入生抽老抽糖炒一下…然后加入香菇、六月香豆酱…继续炒…

    香菇肉酱的做法 步骤8
  9. 香菇熟了…就差不多了…

    香菇肉酱的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2016-04-22 13:41:09
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